martes, 20 de agosto de 2019

Ensalada con quinoa

ENSALADA CON QUINOA
Ingredientes para 1 persona:
1 vaso de quinoa
3 rodajas de piña
25 gramos de aceitunas
40 gramos de queso tierno
1/2 pepino pequeño
cinco tomates cherry
2 cucharadas de aceite de olivaa con quinoa
1 cucharada de zumo de limón
sal
Preparación:
Corta el queso en dados,la piña en dados y ponlos en una ensaladera.Lava los tomates e incorporalos a la ensaladera.
pela y corta en dados el pepino.
Calienta el vaso de quinoa y añadelo a la ensalada,junto con el pepino,las aceitunas,aliña con el aceite,el zumo de limón y sal.Mezcla bien.


No hay comentarios:

Publicar un comentario