martes, 20 de agosto de 2019

Plátanos al coñac

POSTRE DE PLÁTANOS AL COÑAC
Ingredientes para 6 personas:
8 plátanos
50 gramos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
El zumo de dos naranjas
50 gramos de nueces picadas
1/2 copa de coñac
Preparación:
Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
En una sartén derrite la mantequilla y añade los plátanos y el azúcar,mezcla,añade el zumo de naranja y deja guisar un par de minutos,añade las nueces y cuando el zumo se consuma,añade el coñac,deja unos minutos y retira del fuego.
Deja enfriar y sive.

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