martes, 30 de julio de 2019

Espuma de fresas

Ingredientes para cuatro personas,(procura que estén muy fríos):

400 gramos de fresones
Dos cucharada de azúcar
Dos cucharadas de leche evaporada
Dos claras de huevo
Preparación:
Lava y limpia los fresones, mezcla con la leche,el azúcar y tritura con la batidora.
Bate las claras a punto de nieve y mezcla con cuidado con la fresas batidas con la leche.
Distribuye en recipientes y   decora con unas fresas y sirve al momento.

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