sábado, 27 de julio de 2019

Tartaletas de queso

45 minutos
Ingredientes para cuatro personas;
500 gramos de queso de untar
Tres huevos
8 cucharadas de azúcar
Una cucharada de maizena
1/2 vaso de leche
Mantequilla
Preparación:
Precalienta el horno a 150 ° C
Forra los moldes con papel de aluminio y untalos con mantequilla.
En un bol mezclamos el queso,los huevos,la maizena,el azúcar y la leche.
Vierte la mezcla en los moldes y hornea media hora.
Pincha con un palo para comprobar que sale seco.
Deja enfriar y desmolda.
También si prefieres hacerlo con hojaldre,a mi personalmente me gusta más, haz el mismo procedimiento pero con algunos cambios.
Forra los moldes con el hojaldre.
Haz una mezcla con los huevos,el queso,el azúcar,sin la maizena ni la leche y vierte en los moldes y hornea.



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