lunes, 29 de abril de 2019

Receta de cocina fácil:Macarrones con pulpo

Hoy les traigo mi comida  de hoy.Que tienes prisa  pues es una receta muy sencilla y facíl que no te llevara más de media hora.
Se puede hacer mucho más elaborada,con pulpo fresco o calamar,pero entonces te llevaría más tiempo.Ésta es una receta rápida para un día de trabajo y no tienes tiempo de nada.
Macarrones con pulpo
Ingredientes para dos personas:
Medio paquete de macarrones
Un bote de salsa de tomates frito
Un tomate
Media cebolla,
Dos dientes de ajos
Una lata de pulpo en aceite
Colorante
Sal
Pimienta
Orégano
Un trocito de col cerrada
Preparación:
Pela los ajos,la cebolla, el tomate,la col y cortalos en trozos pequeños.
Pon un caldero a fuego lento,vierte el contenido de la lata de pulpo con el aceite incluido,añade las verduras y rehoga removiendo para que no se pege,cuando veas que se estén guisando añade los macarrones,agua que cubra,sal,pimienta,colorante y una pizca de orégano,sube a fuego medio.
Deja guisar hasta que se consuma casi toda el agua y añade el tomate frito, remueve ,baja el fuego y deja un minuto más y apaga.Deja que repose un ratito antes de servir.

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