martes, 29 de enero de 2019

lunes, 28 de enero de 2019

Recetas de cocina,como lo hacía mi madre

Hoy quiero compartir una receta de cocina que mi madre me hacía de pequeña y a mi me encantaba,se trata de ,". Rebogado de lentejas ",como ella le decía.

Ingredientes:
Lentejas,papas, agua, aceite o mantequilla, orégano,tomillo, cebolla, pimiento, pimienta,ajo, colorante,tomate frito o un par de  tomates, también le puedes poner una hoja de laurel,hoy en este caso no se la puse porque no tenía,mi madre lo hacía sin carne,pero yo le quise añadir salchichas, que es de las pocas carne que me gusta.La cantidad dependerá de para cuántas personas,en este caso es para dos,pero quiero guardar para mañana.
Preparación:
Pela la cebolla y los ajos, y corta los finamente y también el pimiento,si vas a ponerle tomate haz lo mismo,yo como en este caso voy a ponerle tomate frito,pues me ahorro este paso,así que lo siguiente es poner el caldero al fuego con un chorrito de aceite o mantequilla como yo hice en este caso,una ligera.rehogo un poco la verdura,pelo y corto las papas y se las incorporo.Ahora rehoga un par de minutos más y añade el agua, que cubra bien y pon la pimienta,el orégano,el tomillo,el colorante,el laurel si tienes,sal,y yo en este caso el tomate frito y por supuesto las lentejas,deja que se guise a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.Si puedes hazlo en una cazuela de barro porque queda con más sabor.Una comida sencilla y perfecta para está época de frío.











domingo, 27 de enero de 2019

Chistes Gomeros

•Se muere el marido de una Gomera y se a cerca un amigo a la viuda y le dice.
-Lo siento
Y ella le responde,no,mejor déjalo acostado.
•En La Gomera sólo hay dos personas para hacer mudanzas,Manolo y su hermano.
Un día Manolo iba  con un armario enorme sobre los hombros y un vecino le pregunta:
Manolo,¿donde dejaste a tu hermano?¿no te viene a ayudar.
A lo que Manolo responde:
El está dentro del armario sujetando las perchas.
•Una pareja de Gomeros se divorcian y hablando de quien se queda cada cosa ella le dice a él:
-Pepe,yo me quedo con el niño.
-¿Eso por qué?
-Pues porque es mío, no es tuyo.dijo ella.
-¡Pero si tampoco no es tuyo!.contestó él
-¿Qué?¿quién lo parió?.pregunta ella.
Y el contesta:
-¿te acuerdas cuando el el hospital me dijiste; esta sucio,cambialo?
-si
-pues,¡lo cambié!.
•Últimas noticias, un gomero suicida mata a su hermano gemelo por error.😀

Vacaciones en Gran Canaria

Desde que empecé este blog ,comencé a subir fotos sobre todo de Gran Canaria, aunque también he ido añadiendo fotografías de otras islas.
He vivido en Gran Canaria toda mi vida y  por lo tanto es la isla que mejor conozco, aunque si soy sincera todavía hay rincones que me quedan por conocer. Casi ni he viajado y por lo tanto poca opinión puedo dar de otros lugares,lo que si les puedo decir que hay  lugares increíbles aquí,dignos de visitar y también les invito a no conformarse con las típicas rutas turísticas de siempre,sino que se adentren en pueblos,barrios,etc,no son lugares de lujo como las imágenes que nos venden de las zonas turísticas pero si verán cosas diferentes,gente amable costumbres de los lugareños, etc,eso ya depende de los gustos de cada cual.
Si quieres aventura alquila un coche,una vez llegues al aeropuerto.
https://www.fotosmiasencanarias.com/2017/11/enlaces-de-rutasalojamientos-y.html?m=1
El alojamiento depende de donde prefieras descansar,si a la orilla de la playa y zona turística,en plena ciudad donde también hay hoteles y hostales a tu disposición o bien fuera, en el campo en una casa rural en plena naturaleza.
Hoy en día no es imprescindible tener un guía,con que tengas claro a donde quieres ir,y eso lo puedes saber en webs sobre las islas que quieras visitar, después pones en el GPS y sigues la ruta que te indique.
Hay unos cuantos sitios en Gran Canaria que merece la pena no dejar de visitar.
El mirador de el Montañón en Valsequillo,El Roque Saucillo,El mirador de El Helechal,hay otro terminando Valsequillo,recorre las cumbres,te aseguro que no te arrepentirás,llegas a tal desconexión hasta de dejar la mente en blanco de la paz que se respira,los bosques de pinos Canarios,visita las presas, Agaete,yo todavía no he podido visitar el pueblo, pero si he estado en el puerto y me encantó,es uno de mis lugares favoritos de la isla,la playa de la Aldea de San Nicolás, Tenteniguada,Artenara, Valsequillo, Cueva Grande y otros tantos lugares que no por dejar de nombrar son menos importantes
Además de probar la gastronomía local,como:el chorizo y las morcillas de Teror,su pan de leña y los dulces de las Hermanas Sister aceitunas en San Bartolomé de Tirajana,los dulces de Moya,los dulces de Tejeda elaborados con almendras,las papas,los pescados frescos,los mojos, etc.
Si no quieres ir a un restaurante otra opción es comprar unos bocadillos,ir a un asaderos de pollos y comprar unos pollo con papas e irte a Las Mesas en la cumbre a comer tranquilamente donde tienes mesas y bancos,bajo los árboles, y hay muchos más repartidos por la isla,En Teror, Valsequillo, San Mateo,etc.
Sin salir de la ciudad tienes unos cuantos parques por los que pasear.
La cuestión es que visites todos los lugares que puedas,si puedes y te gusta,hay infinidad de rutas para senderistas.
Incluso con poco dinero puedes pasar unas grandes vacaciones,no es necesario  gastar demasiado.Simplemente consigue una tienda de campaña,haces acampadas,(hay muchos lugares habitados para ello),te vas a un súper a comprar lo que te haga falta para comer,  los menús en los bares son otra manera,comes calentito y rico por menos de 10 euros(que no sea en zona turística), puedes darte un chapuzón en cualquier playas, también en piscinas naturales.
Osea que no hay escusas para pasar unos días por aquí,con buen tiempo casi todo el año,las temperaturas bastante agradables.Asi que no lo dudes y disfruta de las islas Canarias, porque yo en este caso te he hablado de Gran Canaria,pero son ocho islas con La Grasiosa y tienes donde escoger o incluso visitarlas todas si tienes tiempo,pero siempre sería mejor visitar cada vez una isla si tu tiempo de vacaciones no es mucho para que puedas verla a fondo.
Pues nada hasta la próxima y felices vacaciones.
Les dejo un enlace con varías rutas a seguir para conocer la isla de Gran Canaria.
 https://www.fotosmiasencanarias.com/2019/01/gran-canariaruta-por-el-sur.html?m=1

sábado, 26 de enero de 2019

Fiestas populares 2019 en Gran Canaria

•La Asunción de María del 9 al 15 de Agosto en El Cardón en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Cristóbal del 10 al 25 de Julio en San Cristóbal en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Antonio Abad del 17 de Enero al 1 de Febrero en Tamaraceite en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Andrés en la quinta semana de Septiembre en Hoya Andrea en Las Palmas de Gran Canaria.
•La Naval del 3 al 19 de Octubre el El Puerto de La Luz en Las Palmas de Gran Canaria.
•La Encarnación del 23 de Julio al 22 de Agosto en Tenoya en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen Del Carmen y San Francisco Javier del 2 al 17 de Julio en Hoya de La Plata en Las Palmas de Gran Canaria.
•La Asunción del 10 al 16 de Agosto en Tarifa Baja en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen del Carmen y San Antonio M Claret en La Quincena de Septiembre en La Suerte en Las Palmas de Gran Canaria.
•Inmaculada Concepción la segunda quincena de Octubre en Cuevas Blancas en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen María Auxiliadora el 24 de Mayo en Barranquillo de Don Zoilo en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen María Auxiliadora del 20 de Mayo al 19 de Junio en Las Mesas en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen Del Rosario 1 Domingo de Octubre en Vegueta en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen Del Pino del 3 al 12 de Septiembre en Santa Catalina en Las Palmas de Gran Canaria.
•Santo Domingo Savio del 28 de Abril al 16 de Mayo en La Galera en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Juan el 24 de Junio en San Juan en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen de Fátima en 13 de mayo en Las Coloradas en Las Palmas de Gran Canaria.
•Virgen de Fátima del 1 al 29 de Mayo en Lomo de Los Frailes en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Francisco de Asís 1 semana septiembre-octubre Almatriche Alto en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Gregorio finales de agosto Septiembre en Isla Perdida en Las Palmas de Gran Canaria.
•San José del 11 al 21 de Marzo en San José en Las Palmas de Gran Canaria.
Santo Cristo de La Misericordia y Santa Sara la segunda quincena de Septiembre en El Lasso en Las Palmas de Gran Canaria.
•San José del 2 al 24 de Junio en San José del Álamo en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Juan el 23 de Junio en Peña La Vieja en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Juan el 24 de Junio en toda la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria.
•San Juan Bosco finales de enero-febrero en Los Giles en Las Palmas de Gran Canaria.
•San Lorenzo Mártir del 31 de Julio al 15 de Agosto en San Lorenzo en Las Palmas de Gran Canaria.

Entrada destacada

Lugares donde viví en Gran Canaria

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