domingo, 9 de diciembre de 2018

Hojaldre de calabacín con queso de cabra y piñones

Ingredientes:
Pasta de hojaldre, un puñado de piñones,un calabacín, 5 lonchas de queso de cabra,mantequilla, sal y aceite.
Preparación:
Lava y corta en dados el calabacín y los fríes en una sartén,cuando estén dorados los retiras y escurres en papel absorbente, reserva.
Por otra parte dora los piñones.
Corta las láminas de hojaldre en cuadrados granditos.Derrite la mantequilla y con un pincel pasalo por las láminas de hojaldre,ahora en el centro del hojaldre coloca una loncha de queso, después un puñado de calabacín y otro de piñones,Coje los estrenos de los cuadrados y los unes a modo de bolsita.
Calienta el horno a 180° ,en una fuente de horno untas mantequilla y vas poniendo los hojaldres. Deja hornear hasta que estén dorados.

No hay comentarios:

Publicar un comentario