viernes, 16 de junio de 2017

Postres Canarios

Entre los postres, aparte de los riquisimos plátanos y demás frutas de la isla, figuran una gran variedad de dulces entre los que están;suspiros y dulces de las monjas de Teror, turrones típicos de las fiestas, etc.También son muy sabrosos los quesos de Cabra y de oveja,(unos muy conocidos son los de San Mateo),y los quesos "de flor", que se llaman así por su peculiar sistema para cuajar la leche,en el que se utiliza la flor de cardo.En cuanto a vinos y licores, en la isla se producen vinos tintos, blancos,dulces,ron,ron miel y licor de guindilla.

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