Recetas de cocina

Recetas de cocina con plátanos
Crema de plátanos con leche de coco.
Ingredientes:
Para la crema;
200gramos de crema inglesa,4 plátanos
Para la leche de coco
Coco rallado para decorar,80 gramos de la grasa de la leche de coco,20 gramos de azúcar glass,160 gramos de nata
Preparación:
Pela los plátanos y cortalos en trozos,añade la crema inglesa y batelos hasta  tener una crema homogénea, reserva en la nevera.
Mezcla la nata y la leche de coco y el azúcar glas,monta la nata, reserva en la nevera. Para servir, pon la crema en copas y añade la nata,para decorar espolvorea coco rallado.

Entrada destacada