Mojo hervido

Mojo hervido
Ingredientes:
Vaso de agua, media cabeza de ajos,cominos,media guindilla, sal gorda,pimentón, hoja de laurel,media taza de aceite de oliva.
Preparación:
Pela y corta los ajos,corta la guindilla  e introduce  los dos ingredientes en un mortero,añade el comino y la sal,maja bien y cuando tengas ya una pasta molida añade el pimentón, mezcla y añade el aceite y la hoja de laurel,remueve,ahora traslada a un recipiente donde abras puesto el agua y hierve durante cinco minutos.

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