La Paterna


Miller Bajo


Puente de la Paterna


Información

Las Palmas de Gran Canaria cuenta con otros tres arenales:La playa de El Confital,en la vertiente oeste de la Isleta, playa de rocas en cuyas aguas surge la mejor ola derecha para practicar surf;la Playa de las Alcaravaneras, en el centro de la ciudad y la playa de la Laja en la salida de la  ciudad por el sur,de arena negra cuya orientación al este la convierte en un maravilloso lugar para contemplar el amanecer.

Las Palmas de Gran Canaria

El Puerto de la Luz ofrece también un interesante edificio: el Castillo de la Luz.Se levantó en 1494,fue reformado en 1553 tras sufrir un incendio, y aún ampliado con un foso exterior en 1969.Se restauró de nuevo en 1998 y desde entonces sirve como centro cultural.
En la parte posterior del Puerto de la Luz,y extendiéndose por el istmo de La Isleta,se encuentra la Playa de las Canteras. Es uno de los mejores arenales del Archipiélago: está resguardada por una barrera de rocas a cierta distancia, lo que ofrece a los bañistas seguridad; es cómoda y muy larga(3 km) y está precedida por un agradable paseo,el Paseo de las Canteras.

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Cuesta de Mata


Castillo de Mata


Castillo de Mata


Castillo de Mata


Las Palmas de Gran Canaria

La ciudad de Las Palmas de Gran Canaria se extiende a lo largo de 11 km,al lado del mar y está en el norte de la isla. Sus límites naturales son la Isleta por el norte y el entorno del barranco Guiniguada por el sur.Es junto a La Isleta que se sitúa el Puerto de la Luz, puerto pesquero, comercial, de pasajeros y deportivo, que es uno de los más importantes del país tanto en superficie como en volumen de tráfico y el primero de las Islas Canarias. 

Cuesta de Mata


Cuesta de Mata


Cuesta de Mata


Postres Canarios

Entre los postres, aparte de los riquisimos plátanos y demás frutas de la isla, figuran una gran variedad de dulces entre los que están;suspiros y dulces de las monjas de Teror, turrones típicos de las fiestas, etc.También son muy sabrosos los quesos de Cabra y de oveja,(unos muy conocidos son los de San Mateo),y los quesos "de flor", que se llaman así por su peculiar sistema para cuajar la leche,en el que se utiliza la flor de cardo.En cuanto a vinos y licores, en la isla se producen vinos tintos, blancos,dulces,ron,ron miel y licor de guindilla.

Miller Bajo


Gastronomía Canaria

La gastronomía tradicional se caracteriza por tener platos simples pero hechos con  maestría como los potajes,los sancochos y el gofio escaldado,que suelen ser platos únicos. Otro plato de gofio muy típico es el escaldón,que lleva carne de tocino,tomates ñ,cebolla, papas y pimentón. El mojo picón es una salsa picante elaborada con aceite, vinagre,ajo,pimentón, cominos,guindilla y sal.

Cruz de Piedra


Cruz de Piedra


Cruz de Piedra


Cruz de Piedra


Cruz de Piedra


Cruz de Piedra


Tradiciones

Respecto a la artesania,son muy apreciadas las bellas labores de bordado realizadas por las mujeres Canarias, así como los tejidos artesanos de lana de oveja y camello,los de lino,y las traperas Canarias(mantas hechas con tiras de trapos de colores).En la alfarería destacan las sencillas piezas de loza en las que se utiliza barro con materiales volcánicos.En la talla de madera sobresale la técnica del picadillo Canario,que consiste en crear elementos decorativos en relieve. Muy típicos de la isla son los naifes,cuchillos con vistosa empuñadura de metal labrada.Hay que citar también las piezas de cestería, en especial los cestos de caña,mimbre y hoja de palma o pírgano.

Tradiciones Canarias

Dentro del Rico folclore del Archipiélago hay que citar la lucha Canaria. Se trata de un deporte regido por la más estricta caballerosidad,en el que desempeña un papel fundamental la fuerza y la habilidad.También es tradicional, aunque su práctica es hoy mucho menor,el juego de palo,que consiste en dar al contrario con una vara o palo sin ser alcanzado. Ambas prácticas se remontan al tiempo de los aborígenes.

Miller Bajo


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Zona Miller Bajo


Recta de La Ballena


Cruz de Piedra


La Ballena


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