Margarita Alvarado Marrero

Margarita Alvarado Marrero




Licor de leche

Ingredientes:
    1 kg de azúcar,1l de leche,1 l de alcohol,1 rodaja de limón y canela en rama.

Preparación:
    Se pone al fuego un vaso de agua con el azúcar hasta que espece y se deja enfriar,se le añade la leche,el alcohol,tres rodajas de limón y la canela.
    Se deja en reposo  2 semanas,se pasa por un colador y se guarda en una botella bien cerrada.

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